En una de estas tantas reuniones para fin de año que cada uno de nosotros seguramente esta teniendo. Nos invitaron a cenar a una parrilla en Martines que se llama Barrancas de Alvear(aka: lugar cheto donde comes mal y te rompen el culo con los precios).
Pasamos un agradable rato junto a unos amigos, la comida diría que no es de lo mejor, se la dan de parrilla pero la carta es muy pobre y los platos “saladitos” y yo tengo hipertensión arterial en el bolsillo así que platos muy salados no puedo comer. =)
Bueno pero el objetivo de la noche que era reunirse con amigos y pasar un rato agradable había sido logrado así que eso era lo mas importante.
A la hora de pagar la cuenta, hicimos números, cada uno puso lo suyo y se le entrego el dinero a la mesera. Nos levantamos para irnos y la mesera vuelve con el dinero de la propina que le habíamos dejado y encarando a uno de los chicos que fue quien le pago, la flaca se despacha con un “la casa no acepta propinas menores al 10% del total facturado” Ö_Ô OMFG
Nos quedamos helados y Diego, el chico que había pagado la cuenta, le dijo que el no le iba a recibir el dinero, que era una junta de todos y no podia disponer de él, así que se lo quedara y que mas no le iba a dar. Se dio media vuelta, se fue y nosotros también. Pero la verdad que nos quedo una sensación extraña, fue un trago amargo. Pensar que uno tiene la obligación de tener que dejar el 10% de lo consumido porque sino, la casa no acepta la propina, pero que coño es eso?, donde se vio?, o sea que teníamos que dejar de propina el equivalente a una persona mas que hubiera estado sentada en la mesa con nosotros?.
Esta bien!, disculpamos!, que no pudimos dejar de propina el 10%, pero no desprecies lo que si pudimos dejar. Nos podríamos haber ido sin dejar una moneda y no por eso nos iban a llevar presos, resulta que de onda uno debe dejar propina y si no dejas sos un HDP, pero si tampoco dejas lo correcto seguís siendo un HDP.
Pero ellos si!, te cobran $6 de cubierto solo por apoyar el culo en la silla.
Bueno, son eso lugares a los cuales uno recuerda que no debe volver a visitar, pero es lamentable, porque la ubicación frente al río que tiene es muy agradable.
Caso contrario fue lo de anoche, una parrilla a la cual no me canso de ir y cada vez que lo hago me siento mas feliz de conocerla, aunque uno se debe clavar con horita y media de espera, la verdad vale la pena. El Boliche de Darío, ubicado en Av. Corro al 400 en el barrio de Flores es una parrilla en la cual uno tiene que pedir que no le traigan más.
El cubierto sale $16,50 a la noche y al medio día $13, (libre en todo lo que es comida) + la bebida que estamos hablando promedio $7.- por persona. Simplemente si vas con tu pareja y tomas una gaseosa grande, por 40 pesos arreglaste la noche. Les aseguro que lo bien se que se come es increíble, el servicio y la calidad de la carne es de primera y luego del pago de la cuenta no te piden el 10% de propina sino que te dan un vale para que tomes café gratis en el bar que ellos mismo tienen en la esquina.
Bueno, les tire una buena y una mala para reunirse en estos días con amigos a festejar fin de año.
Barrancas de Alvear ubicado en Alvear 2312 - Martínez. Promedio $50 por persona.
El boliche de Darío ubicado en Av. Corro al 400 - Floresta. Promedio $20 por persona.
efra dijo:
Una amiga que trabaja en hotel de Bariloche me comentó que por etiqueta, la propina nunca puede excederse del 8% y que es deber del cliente no abonarla (en caso de que sea obligación) si por lo menos, hubo que llamar al moz@ dos veces por alguna razón X (más pan, una vaso sucio; por ejemplo).
Dic 28, 2005, 18:04:00JEL dijo:
Mumble, mumble… verdaderamente me suena rarísimo que la casa no acepte la propina, sea el porcentaje que sea… en todo caso, me parece que la mesera no la aceptó. Lo que la convierte, automáticamente, en una pelotuda.
Dic 28, 2005, 01:28:07¿A nadie se le ocurrió mandar a llamar al “señor encargado/gerente/pelotudo-mandamás”?… y darle a entender amablemente el cuadro de situación (poca y pobre comida, precio excesivo y, de yapa, el asuntito de la propina)? Todavía que les hacen el favor de ir… mumble, mumble.
WalteR Funk dijo:
efra: Creo que todos pensamos de igual manera y todos entendemos que no es obligación dejar propina, pero uno obviamente lo hace por la persona que nos esta atendiendo y demostrarle nuestro agradecimiento por su servicio prestado. Pero justamente, lo que a uno lo descoloca es el hecho de que se haga una obligación algo que es totalmente voluntario.
Dic 28, 2005, 09:24:24JEL: La verdad que no tengo idea si fue cosa de la flaca u orden del encargado; gerente o pelotudo-mandamás, pero la mesera se fue con el dinero de la cuenta y volvió a los dos o tres minutos, ya que en ese escaso tiempo nosotros nos fuimos levantando y enfilando para la salida. Esta situación ocurrió en la puerta de la parrilla. Y la verdad que no, como bien conté, nos dejo helados y a nadie se le ocurrió hablar con alguien superior.
Wallas dijo:
Yo la mando a la puta madre que la pario, me llega a decir una cosa asi, que se cree?. Por Dios desagradecida de mierda!
Dic 28, 2005, 11:45:22WalteR Funk dijo:
Bueno tampoco ser un mal educado con la gente, para eso ya estan ellos…
Dic 28, 2005, 14:17:48HighToro dijo:
Buena papa la de Flores, para tener en cuenta.
Y el de Martinez (nunca voy), pero gracias por avisar. Bueno para rociarlo en nafta y que se vayan todos a cargar bolsas al puerto.
Dic 28, 2005, 20:19:08Diego dijo:
Uhh! yo voy a una parrilla libre que esta en COlegiales, se llama El boliche de Nico con los ismos precios (y PROVOLETTA LIBRE!!!!). Altamente recomendable!
Dic 28, 2005, 00:49:51Diego dijo:
Noooo!!! y en ese lugar de Martinez que decis vos, ahora que veo las fotos, me pase todos los sabados de esta primavera con mi ex, esta muy bueno para ir a la tarde, con tu mate y unas galletitas a tirarte en el pasto (no te cobran nada jejejeje)
Dic 28, 2005, 00:53:27WalteR Funk dijo:
Me parece que el próximo meetup lo podríamos hacer en una de estas dos parrilla, la que nombra Diego o la que recomendé yo, aparentemente son del mismo estilo y me animo a decir que hasta del mismo dueño. Para tener en cuenta, no?
Dic 28, 2005, 09:20:31Diego dijo:
Me prendo
Dic 28, 2005, 16:15:44Hugo Corvalán de la Colina dijo:
Hoy viernes 20 de octubre, a partir de las 20,30 estaré cenando con unos amigos. Es mi cumpleaños. Espero un agasajo especial. La música de cumpleaños y algo especial de los dueños.
Dic 28, 2005, 18:49:19Dr. Hugo Corvalán de la Colina
WalteR Funk dijo:
Bueno Hugo, feliz cumpleaños! y contanos después como te fue en tu cena.
Dic 28, 2005, 08:42:31Saludos